Norven digitaliza el HACCP, las auditorías de marca y los checklists operativos de cadenas de restauración, grupos hoteleros y franquicias. Tu encargado de turno abre un enlace, rellena en el móvil y tú ves todos los locales en tiempo real.
Sin tarjeta durante la prueba
Buenos días, Laura
12 controles HACCP del día en 8 locales
Controles hechos
Cumplen
Media
Alerta de riesgo
Sevilla · Triana cae 18 pts vs media de 30 días
Tres patrones que vemos en cada operador multi-local con el que hablamos.
El encargado rellena el HACCP a ojo el viernes por la tarde
→ Datos sin valor cuando llega Sanidad.
Tu auditor de calidad visita cada local cada 6 meses
→ Las desviaciones de marca se acumulan sin que las veas.
Cada local trabaja a su manera
→ El cliente lo nota. El cliente misterioso lo puntúa.
Plantilla HACCP precargada y adaptable a tu carta y a tus puntos críticos. Foto obligatoria en temperaturas. Firma del responsable de turno con trazabilidad eIDAS.
Diseña una vez tu visita de estándares de marca. Tu equipo de calidad la ejecuta en 5, 15 o 30 locales. Compara locales en una tabla — ves quién flojea y quién lidera.
Si un local cae 15 puntos vs su media móvil de 30 días, el supervisor recibe alerta por email + in-app. Cierra el agujero antes de que llegue Sanidad — o el cliente misterioso.
Cada inspección genera un PDF con tu marca, firma electrónica simple (eIDAS Art. 3.10), hash SHA-256 incrustado y endpoint público de verificación en norven.io/verify. A prueba de manipulación, portable, RGPD.
De 5 a 30 locales con el mismo HACCP y los mismos estándares de marca. Controles diarios, auditorías semanales, vista de consejo mensual.
Housekeeping, F&B, mantenimiento y estándares de recepción en todas tus propiedades — sin papel y sin grupos de WhatsApp.
Audita cada franquiciado contra el manual de operaciones. Detecta desviaciones a tiempo. Ten evidencia cuando necesites hacer cumplir.
Por organización, no por local. Sin setup. Cancela cuando quieras.
Todos los planes incluyen 14 días de prueba gratis — sin tarjeta.
Para tu primer local
14 días gratis
Para grupos de 3 a 10 locales
14 días gratis
Para grupos de 10 a 30 locales
14 días gratis
30+ locales o master franquicia
Sí. La mayoría empieza con 1 local en Starter para validar el flujo diario con sus encargados, y pasa a Pro cuando despliega al resto. No hay setup fee.
No hay nada que instalar. Abre un enlace desde WhatsApp, escanea el QR del local, y se le abre la inspección que toca en su móvil. Las fotos y firmas se capturan en el navegador. Cinco minutos de walkthrough y a operar.
Sí. Cada PDF lleva firma electrónica simple (eIDAS Art. 3.10), IP y user-agent del firmante, GPS opcional, y un hash SHA-256 que cualquiera puede verificar en norven.io/verify. Mismo valor probatorio que un checklist en papel firmado — pero este sí existe.
Sí. Mándanos tus checklists actuales (PDF, Excel o foto) y los convertimos en la sesión de onboarding. La plantilla HACCP precargada cubre los puntos críticos estándar; tú la adaptas a tu carta.
El inspector puede rellenar la inspección offline; todo se sincroniza al recuperar conexión. Usamos IndexedDB local con sync automático.
Puedes compartir el PDF en modo solo-lectura via enlace firmado con caducidad — el franquiciado no necesita cuenta. Si quieres que el franquiciado rellene inspecciones, invítale como inspector dentro de tu organización master.
Prueba gratis, sin tarjeta. Onboard del primer local en menos de 30 minutos.
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